美好的时光总是过得很快，已到假期第七天，在踏遍雁门的山山水水以后，是否对这个地方多了一份留恋和不舍？

和小锣一起去登后坪山吧，那里是雁门全景最佳观赏点，小锣也是第一次这样看深秋的雁门。沿着加油站右侧的一条村道，蜿蜒而上，是大桥村黄花产业园，可惜才过了花期，6、7月份的时候绿油油的叶片衬托着黄色的花蕾，那么多，但是见不着盛开的黄花，这是为什么呢？因为盛开的黄花基本没有价值，农民们都是清晨趁花还没有绽开的时候就将他们采摘、烘晒，这就是名噪一时的“雁门黄花”。

穿过大桥村黄花基地和村民聚居点，再往上走，道路越发变地陡峭，视线里的雁门场镇也越拉越小，道路两旁的山林里大多是松树，枝干挺拔，苍劲有力。走着走着，就来到一处视野开阔处，俯瞰而去，整个雁门场镇尽收眼底，密密麻麻的房屋让这个深山小镇多了几分热闹，卫生院、信用社、镇政府，一个个熟悉的标志让人联想着方位和街上的人们，雁七路上的园坝、云锣、柳坝，中雁路上的会龙、北口、斑竹园、大桥、雁三路上的西坝整个雁门的格局和“两线一片一中心”产业发展布局几乎一致。

宝成铁路穿过了后坪山，往前到江油，往后将出川，在这里能看见铁路桥像飞虹跨越雁门场镇和栽秧沟，其实蔚为壮观，也成了连接深山小镇和外面世界的桥梁、纽带。

有人说雁门是深山里的“小上海”，这话不假，它除了距离主城区稍微远了一些，生活还是比较便捷的，茶余饭后人们休闲娱乐的方式和城里人一样丰富，到处都是跳坝坝舞、散步、唱K、打麻将和吃烤串喝啤酒的人，热闹又不乏人情味。

下了山，去栽秧沟里逛逛吧，除可感受雁门过去的历史，还可以参观一下雁门有名的“元林家庭农场”，元林土鸡曾代表江油参加2015年在绵阳举办的“中国（四川）电子商务发展峰会”， 让深山里飞出的土鸡惊艳了一回。去参观了元林土鸡的养殖场，你会发现，才孵出的土鸡宝宝们萌呆了，大鸡们在山林里啄虫、饮山泉，虫少了主任就赏赐它们谷子、玉米，所以，土鸡才如此“绿色、天然、健康、营养”。

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既然都走到斑竹园地盘上了，不妨再往前走，去看看“老鹰茶是怎样炼成的”。老鹰茶，虽然她的名字叫“茶”，但实际上却是樟科木姜子属的豹皮樟。在川西北山区，村民常常把她的嫩芽采摘下来泡茶喝。之所以叫这个名字，据说是雌鹰妈妈特别喜欢在她的枝头上筑巢，即使巢穴附近没有，也会从远处叼一些她的叶片放在窝里，因为她有强烈的樟科植物的味道，蛇、鼠等喜欢偷食幼鹰的动物很害怕闻到，有了她们，雌鹰妈妈就可以放心地把鹰宝宝搁在窝里，出外觅食了。一颗老鹰茶树苗，从种下到首次采摘只需3-5年，不仅嫩芽可以冲泡，树干、树疙瘩都可以冲泡，尤以嫩芽为珍贵。普通的绿茶呈弱碱性，会稀释胃酸，如果用来泡饭吃不易消化。但老鹰茶除了具有止咳、祛痰、平喘、消暑和抑制癌症等功效外，还能解腻消食、防溲防腐。因此，不仅村民们喜欢用她来泡饭吃，就连一些官宦豪门贵族家庭也喜欢这样吃。在《红楼梦》第四十九回中，宝玉因急着去和姐妹们赏雪作诗便“等不得。只拿茶泡了一碗饭，就着鸡瓜子忙忙的爬拉完了。”“好吃不过茶泡饭”这句话就是这样由来的。

老鹰茶是雁门镇主打产业之一，2015年以来，全镇种植面积1000余亩，核心区和母本园都在斑竹园村。核心区即斑竹园村老鹰茶产业园，面积近200亩，老鹰茶树里套种的黄豆收获在即，所以，外行的你一定很难发现老鹰茶树苗，穿过枯水期的河流仔细去找找看吧。产业园铺设了步道和观景广场，写着“中国老鹰茶之乡”的天然石头，古朴的精准扶贫标志牌，是的，这是依托扶贫项目建立起来的产业园，托抚着斑竹园村脱贫摘帽和贫困户脱贫奔康的梦想，梦想在望！

同样是斑竹园村，在一个叫麻石桥的地方，有300余亩老鹰茶母本园，这是2016年招商引资项目。这里的老鹰茶树高1.5米左右，绿油油的树叶挂在枝头，充满了生机。别看茶树已经到了采茶期，它们从青川“移居”到此仅几个月而已，它们是用来繁育老鹰茶幼苗，承担着拓展老鹰茶种植规模的大任。

种了这么多老鹰茶，卖给谁？小锣想说，不用担心，不用着急，这就带你去揭开答案。在雁门加油站对面，有一处装修风格清新脱俗却又高大上的“别墅”，这是四川冠尚农业开发有限公司所在地。

四川冠尚农业开发有限公司创建于2013年，并在雁门镇建设了一座数万平米的园林式山货生产工厂，注册资金1000万元，拥有著名名牌“寻山记”，年销售额上亿元。在市委、市政府大力关心、支持下，短短两三年就成长为江油农业龙头企业，收获奖牌和荣誉无数。2016年7月，四川冠尚农业开发有限公司正式启动新三板挂牌上市。

冠尚农业以一种对大山的敬仰、对原生山货的热爱、对淳朴山里人的至深情感，从江油市的深山小镇—雁门镇启程，走向北部山区、走上龙门山脉、走遍中国山脉、攀越世界山脉；公司将以不同的天然山脉为产业骨架，囊括这个山脉体系里最优质、最生态、最特色的山货，立志建成一个以天然山脉为单位的山货产业帝国。

冠尚农业独创了山货产业的四个生态链模式：产品生态链、价值生态链、社会生态链、团队生态链，以此四个生态链构建了山货产业飞碟架构，以便快速开拓、稳定发展、成功复制。公司成立伊始便着手山货基地考察、评估和建设，先后在深山投资建立了各类山货生产基地，以保证纯正山货的货源；组建真正的生态链农村合作社，真正帮助农民增收脱贫；建立了一套严格的“种-采-选-净-库”的上游山货原料管理体系，确保山货好品质、质量可追溯、过程有记录；与农业科研院校专家就山货品种保护和研发、种植技术培训等进行深度合作；构建了一个真正的山货营销大平台，专业的营销团队快速市场拓展，与伊藤、沃尔玛、家乐福、欧尚、人人乐、华联、红旗等国际国内商超连锁系统达成山货产业营销战略合作，并走出国门，远销至更多地区和国家。

可以去展示厅参观冠尚的产品，木耳、杂粮、老鹰茶、天麻、银耳、松茸、花菇，就像山货产品的博物馆，精致的包装、考究的选货，小锣直觉得“高大上”来形容一点都不为过，看着冠尚的销售渠道和销售记录，小锣再也不担心种出的老鹰茶卖不出去，反而有些担心产量不能满足市场需求了。

在展示区逛了又逛，看到这么好的东西好像打包带走，但杨厂长告知产品只供参观，不能带走，可以到汇星、沃尔玛等超商去选购，搞得心情有那么一丝丝低落。没关系，小锣告诉你，雁门街上有土特产专卖店六七家，老腊肉、蜂蜜、老鹰茶、木耳、干鱼、萝卜卷，各种山货琳琅满目，任你选购，如果要寄给远方的亲朋好友，可以直接去快递点办理物流，申通、圆通、中通、百世汇通，多么的方便。如果以后还想买正宗雁门山货，关注“小汤汤”的微店，或者直接淘宝“山珍家园”“雁门云锣山珍”“雁门土特产特卖店”等淘宝店铺吧。

以上，就是小锣想带你畅游的雁门，如果你觉得不虚此行就给小锣点个赞吧，也请把你的雁门之旅分享给认识的朋友，让他们也能来雁门感同身受一回。

末了，小锣祝您平安到家。别忘了，明天又要开始新的工作日哦！

主 办：雁门镇文化服务中心

承 办：雁门镇“清江云锣”编辑部

作 者：谢家庆

编 辑：高 敏

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